Dahi Bhalle

Este exquisito plato está hecho con urad dal (lentejas negras) cocidas a la perfección en agua y sazonadas con sal. Se acompaña de un cremoso yogur, masala chaat y chutney de tamarindo, que aportan un toque de frescura y sabor. Para realzar la presentación y el gusto, se añade granadina, que agrega un hermoso contraste y un toque dulce. Ideal como aperitivo o acompañante, cada bocado ofrece una combinación irresistible de sabores y texturas.